• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Wegańskie i bezglutenowe przepisy Vegemi.pl

  • Menu
  • Przepisy Wegańskie
  • Produkty Wegańskie
  • O blogu Vegemi.pl

Kotlety z ziemniakami i fasolą

11 lutego 2019 by Vegemi 2 komentarze

Kotlety z ziemniakami i fasolą

Kotlety z ziemniakami i fasolą

Oto najnowszy przepis na kotlety z ziemniakami i fasolą. Swój czerwony kolor zawdzięczają wędzonej słodkiej papryce, która przy okazji dodaje zupełnie nietypowego, wędzonego smaku. Kotlety z ziemniakami i fasolą są bardzo wyraziste, pyszne, mają świetny posmak dzięki wędzonej papryce. Do tego są kremowe, dzięki dobrym ziemniakom. Uzupełnieniem białka są kawałki fasoli w środku, które idealnie pasują do kotletów. Tak naprawdę to były to moje pierwsze kotlety z kawałkami fasoli oraz papryką, cały czas się uczę i eksperymentuję ze składnikami. Przyznam się, że tym razem jestem z nich bardzo zadowolona! Dzisiaj z moją rodziną zajadałam się właśnie tymi kotletami z dodatkiem ogórków konserwowych, które bardzo pasowały. Serdecznie polecam moje kotlety ziemniaczane wszystkim, którzy zechcą spróbować czegoś nowego i lubią dania o delikatnej strukturze ale wyrazistym smaku. Kształt kotleta możecie nadać dowolny: mogą być okrągłe (tak jak moje) lub takie bardziej jajowate. A oto przepis na kotlety z ziemniakami i fasolą wegańskie i bezglutenowe w moim wydaniu.

Kotlety z ziemniakami i fasolą

Kotlety z ziemniakami i fasolą – składniki

  • 500g ziemniaków
  • 1 słoik fasoli (240 g netto po odcedzeniu)
  • 2 cebule
  • 1/2 szklanki bułki tartej (u mnie bezglutenowa) + porcja do obtaczania
  • 3 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżka wędzonej słodkiej papryki
  • 1/2 łyżeczki kala namak
  • olej do smażenia

Kotlety z ziemniakami i fasolą – przepis

  1. Gotuję i obieram ziemniaki. Studzę.
  2. Ziemniaki przepuszczam przez praskę.
  3. Cebulę obieram i szatkuję w melakserze.
  4. Patelnie rozgrzewam i wlewam olej.
  5. Podsmażam cebulę, aż będzie złota.
  6. Ziemniaki, cebule, wędzoną paprykę, bułkę tartą, fasolę (jeżeli jest ze słoika trzeba ją najpierw odcedzić na sitku) oraz sól kala namak wkładam do miski.
  7. Zakładam rękawiczkę i wszystko dokładnie mieszam ręką.
  8. Z masy formuję kształty i obtaczam je w bułce tartej.
  9. Kotlety smażę z obu stron na patelni.
  10. Kotlety z ziemniakami i fasolą w wegańskiej i bezglutenowej wersji są gotowe!
Udostępnij przepisTweetnij przepis

Filed Under: Przepisy Wegańskie Tagged With: fasola, kotlet, kotlety wegańskie, kotlety z fasoli, kotlety z ziemniakami, kotlety z ziemniakami i fasolą, kotlety z ziemniaków, kotlety ziemniaczane, pomysł na fasolę, pomysł na ziemniaki, przepis na kotlety, ziemniak, ziemniaki

Social Media VegeMi

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
Previous Post: « Kluski z ziemniakami
Next Post: Pasta z ciecierzycy »

Reader Interactions

Comments

  1. Gosia

    4 listopada 2019 at 12:38

    Bułka tarta bezglutenowa? Czy lepiej mąkę kukurydzianą?

  2. Vegemi

    4 listopada 2019 at 19:03

    Gosia – Ja używam bułki tartej bezglutenowej marki „Bezgluten” 🙂

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Primary Sidebar

Social Media VegeMi

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Nowe przepisy wegańskie

  • Rosół z grzybami
  • Pasta z buraków
  • Wegańskie ciastka z kremem Vegan Bakery
  • Bezglutenowa pizza z wegańskim serem
  • Sałatka ziemniaczana

Najnowsze komentarze

  • Karol o Zupa pomidorowa
  • Jagoda o Zupa pomidorowa
  • Gabii o Zupa pomidorowa
  • Zuźka o Zupa pomidorowa
  • Zielona oliwka o Zupa pomidorowa

Archiwa

  • Grudzień 2019
  • Listopad 2019
  • Październik 2019
  • Wrzesień 2019
  • Sierpień 2019
  • Lipiec 2019
  • Czerwiec 2019
  • Maj 2019
  • Kwiecień 2019
  • Marzec 2019
  • Luty 2019
  • Styczeń 2019
  • Grudzień 2018
  • Listopad 2018

Kategorie

  • Produkty Wegańskie
  • Przepisy Wegańskie

Przepisy

blogi kulinarne

Meta

  • Zaloguj się
  • Kanał RSS z wpisami
  • Kanał RSS z komentarzami
  • WordPress.org

Footer

  • Menu
  • Przepisy Wegańskie
  • Polityka prywatności
  • Produkty Wegańskie
  • O moim wegańskim blogu Vegemi.pl

Copyright © 2019 Wegańskie i bezglutenowe przepisy Vegemi.pl on the Foodie Pro Theme